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2009/07/03 19:34
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2009/07/02 22:55
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2009/07/02 00:02
来たよ来た来た〜
![]() 何が来たかって?? コレコレコレ↓↓↓ ![]() ボダム社のフレンチプレスコーヒーメーカーと、ミルクフローザーですー。 シドニーで、バリスタの資格とった私としては、美味しいコーヒー飲みたかったわけ。 今まではコーヒー飲むのにビアレッティのモカエキスプレスを使っていた。 ![]() 2cup用 確かに直火式で美味しいよ、でもねー小さいんだこれ。 お客さんが来たときなんか、一度にコーヒーが出せない。 コレが悩むとこだったんだよね。 だから、不本意ながらインスタントコーヒー出しちゃったりしてた。 でも、もうその悩みも解消★ ![]() ドドーンと、8cup用なのだ。 紙フィルターだとコーヒーの油分まで吸っちゃうから、味が薄っぺらくなるんだけど・・ これは、プレス式なんで本当に美味しい! ・・・実は、このマシンも持ってる。 ![]() でも、場所とる・うるさい・手入れが大変、ということで仕舞いこまれてます。 その点、ボダムのは豆入れてお湯入れて、4分待ってプレスするだけ。 簡単、美味しい、手入れも楽! ミルクフローザーを使えば、カプチーノだってこの通り〜! ![]() この妙なカップは蚤の市で200円だったので、突っ込まないで。 朝ごはんにトーストの登場回数が増えた。 最近は、色んな豆を試すのが楽しくてね〜! でもやっぱナンバーワンはこれだね。 ![]() ラヴァッツァ! しかしねーせっかく資格を取ったものの、まったくもって生かせていない。 そして、作り方とかきっと忘れてるしー。 当時のテキストひっぱり出せば思い出すだろうけど、今度は英語が思い出せるかどうか・・( ´∀`)アハ バリスタスクールでの私の様子をうかがう。 ・・・ご、5年も前の話だよこれ。あーびっくり。 ![]() ![]()
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2009/07/01 00:39
取り乱したタイトルですみません。
あまりにも久々の外食で、しかも焼肉だったもので、つい興奮してしまって。 実は・・・ ハマゲとヨシで会社を設立して1年が経ちました。 1周年記念ということで、お祝いしようじゃないか! という趣旨での焼肉でした。 行った先は赤坂にある「泰元」というお店。 個室だったので、エマもバンボ持ち込んで座らせといた。(5分で抜け出したけど) ![]() タンにロースにカルビ!! 焼肉御三家ですな!! いやーーーー美味しかった。久々の焼肉は、美味しかった。 男性陣も白飯とか注文して、飲みより食べに走ってたんで、お会計も目玉が飛び出るほどではなかったし。 店員さんの接客も気持ちよかった。 それにしても、1周年。 「AKI、おれ会社辞めて会社つくる」 こんな、一瞬意味わからん宣言を聞いてからもう1年も経つんだーーー。 アノ頃は臨月で、大きなお腹抱えて「やっと決心したか」みたいなこと言い放った記憶があるな。 普通なら「とんでもない!! これから子ども産まれるっていうのに何言ってんのさ!」という反応かな。 まぁ、心配じゃなかったと言ったらウソになるけど、でも「きっと大丈夫」って気持ちの方が大きかったし。 なにより、楽しく仕事できてないそれまでのヨシを見てる方が辛かった。 だから「辞めろ辞めろ」とけしかけてみたり(`L_` )ククク そんなこんなで宣言を聞いたときは、「来た来た〜〜っ!!!!」と待ってました状態だった、わたし。 ハマゲは兵庫。 ヨシは北海道。 二人とも、地元でもない福岡で会社を立ち上げるなんて、アクティブすぎる。 この1年、色んなことがありました。 でもね、結果オーライ。 ヨシ、ハマゲに出会えてよかったね。 今日は、お疲れ様&また頑張ろうぜ の焼肉でした。 ![]() ![]() |
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2009/06/30 16:45
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2009/06/29 20:22
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2009/06/29 02:07
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” と思ったそこのアナタ。


















